マクロビオティックでデトックス

デトックスとは「排毒」という意味があります。カラダから毒を排除することを言います。ここでいう排毒の毒とは、カラダに不必要な有害物という意味として使われており、この考え方は東洋医学の考え方からきています。

もともと人間のカラダは、カラダにとっての不要物を代謝機能によってきちんと排出するようにできています。しかし、現代のさまざまなストレスや偏った食生活などによって、カラダの代謝のリズムが崩れてしまっているため、この代謝がスムーズに機能しなくなり、毒（不要物）が蓄積されるにいたっています。

この体内に溜まった不要な毒をデトックスして、カラダの中からちゃんとキレイに浄化する必要があるとされているわけなのです。

マクロビオティックの食生活には、デトックス効果があるとされています。それは、マクロビオティックの調理方法が、精製した砂糖や動物性食品や油、食品添加物などをとらないことに理由があります。カラダに余計なストレスをかけず、また、こだわったよい食品をとることで体内からキレイになれるのが、マクロビオティックなのです。

カラダに不必要なものをなるべく摂取しないことによって、カラダのリズムが整えられて、毒素が排出されるというこの流れにより、マクロビオティックはデトックスしてくれるのです。

カラダの毒素を排出するので、いままで痩せにくかった体質の人でも痩せやすくなるなど、排毒＝デトックスはダイエットにも効果的なのです。

だからといってムリは禁物。せっかくカラダに良いと思ってやっていることが、逆に過度のストレスになってしまってはムダになってしまいます。自分の体調を見ながら、あまり無理をしすぎないように、白米を玄米に変えるなど、ちょっとしたことから少しずつ始めた方が良さそうです。

玄米を炊いてみよう

マクロビオティックの代表食とも言われる「玄米」は、身体にいいとは分っているけど、固いし炊き方もめんどうだし、とても普段は実践できない！という人も多いんじゃないかと思います。

実は、玄米の炊き方にはさまざまな調理方法が存在します。圧力鍋だったり土鍋だったり、玄米炊きモードのついた炊飯器も多数あります。けれども、どこのご家庭にもある普通の炊飯器でも、ちゃんと玄米ごはんは炊けるのです。

まずは玄米を炊けるようになって、マクロビオティックの基本から始めましょう。

普通の炊飯器で炊く玄米ご飯
１．玄米は軽く洗う（水ですすぐ程度）だけで大丈夫です。
２．１の玄米を最低でも一晩水に浸しておきます。
３．白米を炊くときの水量より半目盛り分だけ水を多く入れます。
４．通常の白米と同じように炊きます。

※炊飯器で炊く場合は、最低でも一晩水につけておくことが、玄米を上手に炊くポイントです。


夜にタイマーをセットしておけば、朝にはホカホカの玄米が炊き上がっているので便利ですよね。通常２時間くらいで炊き上がるので、食べたい時間から逆算して間違えないようにタイマーのセットをしてください。

ただ、炊飯器で玄米を炊くと、やはり圧力鍋で炊くのとは違って、ややモッチリ感に欠ける感じの炊きあがりとなります。なので、モチモチの玄米ごはんがお好みなら、適量のもち米を入れて炊くといいでしょう。

さらに、「塩」を炊くときにちょっと加えると、ミネラル分が増えて、味が良くなります。

マクロビオティックの代表食「玄米」

マクロビオティックを実践するなら「玄米」は欠かせません。

玄米にはタンパク質や糖質以外にもビタミンＢ1や食物繊維などがたっぷり含まれていて、栄養の宝庫と言われています。ビタミンＢ1は代謝を促進し、疲労回復や脳を活性化させ、食物繊維は有害な物質を体外に排出し、便秘を防ぎ、大腸がんなどを予防します。高脂血症やコレステロールの低下を助けたりと、成人病の予防もしてくれます。

玄米を食べ続けて、体質が改善された例はとても多く、
「体調が良くなった」
「便秘が解消された」
「イキイキしてきた」
などなど、いい事ばかりです。

さらにいいことと言えば、女性にとってはかなりうれしい「ダイエット」にも効果を発揮するということです。

まず、玄米は稲の一番外側の米のもみがらだけを除去したものですから、歯ごたえがありモチモチしていますので、食べるときも良く噛まないといけません。そして、よく噛むことにより、満腹感が早く出るので、いつもよりご飯の量は少なくなります。

また、食物繊維が豊富ですので、便秘が解消され、肥満の防止、さらには中性脂肪も減少してきます。ということは、つまり美肌効果にもつながることになります。

しかし、玄米の効果は分かっていても、なかなか毎日は難しいという声もあり、「美味しくない」とか「炊き方が分からない」とか馴染めない理由が多いようです。

コツさえつかめば簡単なので、ぜひ最初のマクロビオティックレシピとして覚えておいたほうが良さそう♪

マクロビオティックダイエットを知る

マクロビオティックダイエットってのは、日常の食生活を変えてみることで、体内から美と健康を取り戻そう！ってダイエット方法ですゎ。

このマクロビオティックダイエット、実は毎日続けなければ意味がないと言われているモノの、今では世界中の俳優さんからスーパーモデルさんまで、美を職業にしている多くの人々から注目されているダイエット法なんですよね。

そりゃあ、興味をそそりますっ！
大好きなマドンナもマクロビオティックで体型維持してるしね〜

無理なダイエットによって、体調を崩してしまったり、リバウンドを繰り返すなどのトラブルが起こったりと、けっこう危険もはらんでいるダイエットでは、たとえ体重は減ったとしても、本当の意味で“きれい”“健康”になれるかは疑問ですからねぇ。

実際、外国の有名な女優さんの中でも、無理なダイエットで本来の美しい健康なプロポーションは見る影もなくなり、マスコミにも大きく取り上げられている人もいますよね。ほら、あの人よ！

いくらきれいで有名な女優にせよ、スタイルの悩みは尽きないようで、早く効果を得るために、無理なダイエット法を実践しちゃうんでしょうね。金さえかければいい、ってもんじゃないだろーに。

そこで、食生活に重点を置いた、マクロビオティックダイエットがいいんじゃないかと思うワケです。マクロビオティックダイエットなら、食事法によるものなので、急激な体重減少は期待できないけど、体の内側からきれいにしていくことで、無理することなくダイエットできちゃうそうなんで。

ただし、マクロビオティックダイエットは自分自身のあるべき適正な体に戻すというのが本来の意味でもあるので、痩せすぎの人の場合は、適正な体重に戻るため、逆に増えていくかも知れないとのこと。

わたしは標準体重よりは軽いんだけど、オナカ周りの肉付きがヤバイんだよね。これ、マクロビオティックダイエットだったら、体重はどうなるんだろ？？？　検証してみマス